Москвичей старше 65 лет просят оставаться дома из-за COVID-19

Москва 24

Общество

29 декабря 2020, 11:32

Специалисты Роскачества проверили торговые марки крабовых палочек

Фото: depositphotos/ [email protected]

Специалисты Роскачества проверили крабовые палочки семи торговых марок, произведенных в России. До этого проверка проводилась три года назад, сообщает "Вечерняя Москва".

Прошлая проверка выявила в продукции клостридии – спорообразующие микроорганизмы. По итогам исследования 2020 года все товары соответствуют обязательным требованиям законодательства.

Специалисты проверили крабовые палочки семи торговых марок на наличие патогенных микроорганизмов, оценили органолептические свойства и проверили маркировку.

Исследования не выявили в продукции красители, кроме кармина, содержание соли – от 1,4 до 2,2%. В продукции одной марки была обнаружена соя. Все эти компоненты не запрещены законом и могут использоваться в производстве.

Ранее в Роскачестве объяснили, как выбрать красную рыбу к новогоднему столу. Там отметили, что ее цвет должен быть равномерным, без разводов, коричневых или желтых пятен.

закрыть
Обратная связь
Форма обратной связи
Прикрепить файл

Отправить

Яндекс.Метрика

Следите за новостями:

Больше не показывать